山东聊城（莘县）瓜菜菌博览会是聊城市为进一步扩大聊城“中国蔬菜第一市”影响力，旨在构建聊城市与全国城市互利、共赢、交流合作、竞争开放的长期合作平台。博览会集农产品展示、商贸洽谈、健康文化交流于一体，突出农业科技成果转化和农业技术的推广应用。此次博览会规划总面积40000余㎡，本次博览会展览内容主要包含以下六大展域：健康生态展区、领鲜惠民展区、绿色农贸展区、自然润农展区、农械装备展区、智慧农业展区。
健康生态展区：该展区主要展销蔬菜、瓜果、花卉、食用菌等农产品及种子、种苗、育种育苗设施器材等；
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